ΤΙΤΛΟΣ ΕΙΣΗΓΗΣΗΣ : ΑΓΡΟΤΟΥΡΙΣΜΟΣ - ΟΙΚΟΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ : ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ : ΓΟΥΛΑΣ ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ

ΙΔΙΟΤΗΤΑ ΕΙΣΗΓΗΤΗ : ΝΟΜΑΡΧΙΑΚΟΣ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ – ΑΝΑΠΛΗΡΩΤΗΣ ΠΡΟΕΔΡΟΣ ΑΝ.Ε.ΣΕΡ. Α.Ε.

Η σύγχρονη τάση στο τουριστικό σύστημα χαρακτηρίζεται από αξιοσημείωτη στροφή στον βιώσιμο και ποιοτικό τουρισμό και λιγότερο στην οικονομική - τουριστική μεγέθυνση. Ταχέως αναπτυσσόμενες μορφές βιώσιμου τουρισμού αποτελούν ο Αγροτουρισμός και ο Οικοτουρισμός.

Ο όρος «οικοτουρισμός» εμφανίζεται στα τέλη της δεκαετίας του 80 ως αποτέλεσμα της αυξανόμενης διεθνούς τάσης για διακοπές σε περιοχές ιδιαίτερου φυσικού κάλους και οικολογικής αξίας, αλλά και της συνειδητοποίησης της ανάγκης για προστασία του περιβάλλοντος στα πλαίσια της οικονομικής ανάπτυξης. Η έννοια του Οικοτουρισμού προσδιορίζεται δύσκολα καθώς περιγράφει ένα φαινόμενο με πολλαπλές οικονομικές, κοινωνικές, πολιτιστικές και περιβαλλοντικές προεκτάσεις. Ωστόσο βασικές παράμετροι της έννοιας του οικοτουρισμού είναι :

• Η συμβολή του στην ανάδειξη και προστασία του περιβάλλοντος
• Η συμβολή του στην διατήρηση και ανάδειξη του πολιτιστικού περιβάλλοντος και της πολιτιστικής κληρονομιάς ενός τόπου
• Η συμβολή του στην τόνωση της ανάπτυξης της τοπικής κοινωνίας – οικονομίας περιοχών – προορισμών (Ανάπτυξη νέων δραστηριοτήτων, διατήρηση παραδοσιακών επαγγελμάτων, προώθηση τοπικών προϊόντων, τόνωση απασχόλησης κλπ)

Σύμφωνα με τα παραπάνω θα μπορούσαμε να πούμε ότι ο Οικοτουρισμός είναι ο τουρισμός στη φύση, ο οποίος συμβάλει στην προστασία και ανάδειξη του φυσικού κατά βάση, αλλά και του πολιτιστικού περιβάλλοντος και στη διατήρηση και ενίσχυση της τοπικής οικονομικής και κοινωνικής συνοχής.

Συναφής έννοια μ’ αυτή του Οικοτουρισμού είναι ο Αγροτουρισμός ο οποίος αναφέρεται σε δραστηριότητες που αναπτύσσονται σε μη αστικό χώρο από ασχολούμενους κύρια στον πρωτογενή τομέα και ειδικότερα σε οικογενειακής ή συνεταιριστικής μορφής μικρές μονάδες παροχής υπηρεσιών, με σκοπό την ενίσχυση του αγροτικού εισοδήματος και της τοπικής οικονομίας, τόσο από την εκμετάλλευση αγροτουριστικών καταλυμάτων όσο και από την εισροή στο σύστημα προϊόντων τοπικής παραγωγής.

Η πληθώρα φυσικών και πολιτιστικών πόρων του νομού Σερρών ευνοεί την ανάπτυξη και των δύο αυτών μορφών βιώσιμου τουρισμού. Το βορειοανατολικό τμήμα του νομού (Μπέλλες – Κερκίνη – Άγκιστρο – Λαϊλιάς – Αλιστράτη – Δ. Παγγαίο) χαρακτηρίζεται από πυκνή συγκέντρωση τέτοιων πόρων με ιδιαίτερη τουριστική προοπτική/ ενδιαφέρον.

Οι φυσικοί, πολιτιστικοί και ανθρωπογενείς πόροι της Βορειοανατολικής ζώνης του νομού που προκαλούν και θα μπορούσαν να προκαλέσουν ακόμη μεγαλύτερη οικοαγροτουριστική ανάπτυξη μελλοντικά είναι :

ü Τα πυκνά δασικά συμπλέγματα και οι περιοχές φυσικού κάλλους με πολυάριθμα και σπάνια είδη χλωρίδας

ü Ο διεθνούς φήμης και σημασίας υγρότοπος της Λίμνης Κερκίνης

ü Οι επιβλητικοί ορεινοί όγκοι του Μπέλλες, Όρβηλου, Λαϊλιά, Μενοικίου και Παγγαίου

ü Αρχαιολογικοί χώροι με αιχμή τον αρχαιολογικό χώρο της Αμφίπολης

ü Πλούσιος μοναστηριακός πλούτος (Θρησκευτικές διαδρομές σε συνδυασμό με ξενάγηση στο πλούσιο φυσικό περιβάλλον)

ü Πολυάριθμες πολιτιστικές εκδηλώσεις έθιμα και τοπικές παραδόσεις

ü Ιστορικά μνημεία και ιστορικοί τόποι με αιχμή την μοναδική στον κόσμο οχυρωματική γραμμή του Ρούπελ

ü Εξαιρετική παραδοσιακή κουζίνα και παραδοσιακές συνταγές

ü Τοπικά προϊόντα με δυνατότητα διοχέτευσης στο τουριστικό σύστημα (αμπελοοινικά, ορεινό σφάγιο, φέτα, κασέρι, βούτυρο, μέλι, προϊόντα βουβαλοτροφίας, ελαιοκομικά)

Οι προαναφερθέντες πόροι συμβάλουν στην ανάπτυξη σημαντικών αγροτουριστικών και οικοτουριστικών δραστηριοτήτων οι κυριότερες των οποίων είναι :

Ø Παρατήρηση άγριας ζωής (Birdwatching στην Κερκίνη, άγρια άλογα στο Μενοίκιο κλπ)

Ø Περιήγηση με βάρκα (στον υγρότοπο της Κερκίνης)

Ø Περιήγηση με αυτοκίνητο – τζίπ

Ø Ορεινή πεζοπορία

Ø Ποδήλατο Βουνού

Ø Αεραθλητισμός στους ορεινούς όγκους Μπέλες, Όρβηλου, Λαϊλιά, Μενοικίου, Παγγαίου

Ø Ξενάγηση σε τόπους ιδιαίτερης ιστορικής και πολιτιστικής αξίας

Ø Εκπαιδευτικές εφαρμογές (περιβαλλοντική εκπαίδευση μαθητών στον υγρότοπο της Κερκίνης, επισκέψεις στο Σπήλαιο Αλιστράτης)

Ø Επισκέψεις σε θεματικά μουσεία (Οινομουσεία, μουσεία χλωρίδας και πανίδας, παλαιοντολογίας, νερόμυλους κλπ)

Ø Επισκέψεις θρησκευτικού χαρακτήρα σε συνδυασμό με αυτοξενάγηση στο φυσικό περιβάλλον

Κατά την τελευταία 5ετία έχουν σημειωθεί αξιοσημείωτες πρωτοβουλίες επιχειρηματικής δράσης στην εν’ λόγω υποπεριοχή του νομού υποστηριζόμενες από προγράμματα χρηματοδοτικών ενισχύσεων στα πλαίσια του Β΄ ΚΠΣ και κυρίως την κοινοτική πρωτοβουλία LEADER II. Υφιστάμενες αναπτυξιακές παρεμβάσεις οι οποίες έχουν αγροτουριστικό και οικοτουριστικό χαρακτήρα είναι οι εξής :΅

1) Αγροτουριστικά καταλύματα «ΕΡΩΔΙΟΣ Α.Ε» : Βρίσκονται στο νοτιοδυτικό τμήμα της Λίμνης Κερκίνης στο Δ.Δ του Λιθοτόπου και διαθέτουν συνολική δυναμικότητα 55 κλινών

2) Αγροτουριστικοί Ξενώνες Αλιστράτης : Λειτουργούν υπό την διεύθυνση του Αγροτουριστικού Συνεταιρισμού Γυναικών Φυλλίδος με έδρα την Αλιστράτη, και διαθέτουν συνολική δυναμικότητα 23 κλινών

3) Ιπποτουριστική μονάδα Ζερβοχωρίου : Πρότυπη μονάδα ιππικού τουρισμού στο Ζερβοχώρι Σερρών, δυναμικότητας 10 αλόγων.

4) Παραδοσιακός ξενώνας Βοζίκη : Βρίσκεται στην Αλιστράτη και στεγάζεται σε αναπαλαιωμένο διατηρητέο κτίσμα του 1920. Η συνολική του δυναμικότητα ανέρχεται σε 17 κλίνες.

5) Παραδοσιακός Ξενώνας Βιγλάτορας : Βρίσκεται στα Άνω Πορρόια και Λειτουργεί από το 1999. Η συνολική του δυναμικότητα ανέρχεται σε 16 κλίνες

6) Μουσείο Εμμ. Παππά : Βρίσκεται στον παραδοσιακό οικισμό του Εμμ. Παππά και φιλοξενεί εκθέματα που αφορούν τη ζωή και τη δράση του Ομώνυμου αγωνιστή του 1821.

7) Παραδοσιακός Ξενώνας «Κωνσταντίνος Καραμανλής» : Βρίσκεται στη Πρώτη Σερρών και διαθέτει συνολική δυναμικότητας 15 κλινών

8) Παραδοσιακός Νερόμυλος Πισπίλη : Βρίσκεται στο Γάζωρο – Σερρών και λειτουργεί ως επισκέψιμο αγροτικό μουσείο, διατηρώντας και προβάλλοντας την τοπική παραδοσιακή αγροτική κληρονομιά.

9) Αγροτουριστικός συνεταιρισμός γυναικών Ποροΐων : Ιδρύθηκε το 1999 και δραστηριοποιείται κυρίως στη παράγωγή και διάθεση παραδοσιακών προϊόντων, όπως σπιτικά λικέρ, γλυκά κουταλιού, αρωματικά φυτά (από τα βουνά της περιοχής), ζυμαρικά, τουρσιά, γλυκά ταψιού κλπ.

10) Γυναικείος αγροτουριστικός συνεταιρισμός Φυλλίδος : Ιδρύθηκε το 1997 και εδρεύει στη Νέα Ζίχνη. Δραστηριοποιείται στη λειτουργία και εκμετάλλευση αγροτουριστικών καταλυμάτων, καθώς και τη παραγωγή, τυποποίηση, προώθηση τοπικών προϊόντων (οικιακά σκευή, ζυμαρικά, γλυκά κουταλιού, μαρμελάδες, λικέρ, πίτες κλπ)

11) Ορεινό καταφύγιο – Ξενώνας στη Θέση «Τσιπλάκης» του όρους Βερτίσκος : Λειτουργεί υπό την αιγίδα του Ορειβατικού Συλλόγου Νιγρίτας. Βρίσκεται στο Όρος Βερτίσκος δυτικά της πόλης της Νιγρίτας και έχει δυνατότητα φιλοξενίας 20 ατόμων.

12) Περιηγητικό – Οικολογικό κέντρο Μπέλες – Κερκίνης : Πρότυπη μονάδα παροχής ολοκληρωμένων υπηρεσιών οικοτουρισμού στο βόρειο τμήμα της λίμνης Κερκίνης (Δ.Δ Κερκίνης) με δυνατότητα φιλοξενίας συνολικής δυναμικότητας 29 κλινών.

13) Κέντρο Εναλλακτικού Τουρισμού «Extreme Experience» : Σκοπός του είναι η διοργάνωση δραστηριοτήτων στη φύση, όπως Rafting ή Canoeing στο φαράγγι του Αγγίτη, τοξοβολία, κατασκήνωση και Mountain Bike στο Μενοίκιο, ή κατά τη χειμερινή περίοδο Σκι στο χιονοδρομικό κέντρο του Λαιλιά κλπ.

14) Χώρος Αιωροπτεριστών Αερολέσχης Σερρών : Αφορά χώρο συγκέντρωσης αιωροπτεριστών που αποτελείται από αίθουσα συγκέντρωσης των μελών, χώρο αποθήκευσης των αετών και των παρελκομένων τους, καθώς και ένα τεχνητό λόφο για την εκπαίδευση νέων αιωροπτεριστών στο Αγρόκτημα του Ν. Σουλίου.

15) Κατασκηνώσεις «Άγιος Γεώργιος» στα Άνω Πορρόια : Κατασκήνωση της Ορθόδοξης Αδελφότητας «Χριστιανική Ελπίς» δυναμικότητας 270 ατόμων στους πρόποδες του όρους Μπέλλες, σε υψόμετρο 700 μέτρων.

16) Κατασκηνώσεις «Απόστολος Παύλος» στο Σιδηρόκαστρο: Κατασκήνωση της Ιεράς Μητρόπολης Σιδηροκάστρου, κυρίως για παιδιά δυναμικότητας 100 ατόμων .

17) Γραφείο Προώθησης Οικοτουρισμού Λίμνης Κερκίνης : Βρίσκεται στο Λιθότοπο σε μικρή απόσταση από το φράγμα της λίμνης Κερκίνης. Λειτουργεί από τα μέσα του 2002.

18) Κέντρο Προστασίας Φυσικού Περιβάλλοντος - Μουσείο Φυσικής Ιστορίας : Βρίσκεται στον Ελαιώνα – Σερρών και λειτουργεί ως εκθεσιακός χώρος μιας πολυάριθμης συλλογής ταριχευμένων ζώων, πτηνών και ερπετών, αντιπροσωπευτικής της ορνιθοπανίδας της περιοχής.

19) Ενυδρείο Βυρώνειας : Λειτουργεί από το 1999 και φιλοξενεί 30 είδη ψαριών που απαντούν στη Λίμνη Κερκίνη.

20) Μουσείο Φυσικής Ιστορίας – Παλαιοντολογίας Θερμοπηγής : Φιλοξενεί οστά παλαιολιθικών ζώων τα οποία βρέθηκαν το 1998 στην Θερμοπηγή.

Παρά τις υφιστάμενες επενδυτικές – αναπτυξιακές παρεμβάσεις, το επίπεδο τουριστικής ανάπτυξης τόσο σε επίπεδο υποδομών – επενδύσεων όσο και σε επίπεδο τουριστικών ροών είναι σε πολύ πρώιμο στάδιο με αποτέλεσμα :

• Να μην προκαλούνται προβλήματα στο φυσικό περιβάλλον
• Να μην υπάρχει ο κίνδυνος διατάραξης της αρμονίας περιβάλλοντος, τουριστών, τοπικής κοινωνίας και άλλων παραγόντων του τουρισμού
• Να μην εμφανίζονται ενδείξεις τουριστικού συνωστισμού που υποβαθμίζουν την τουριστική εμπειρία

Το γεγονός αυτό σε συνδυασμό με τους πλούσιους φυσικούς και πολιτιστικούς πόρους της περιοχής μπορεί να αναδειχθεί ως το στρατηγικό συγκριτικό πλεονέκτημα για την ανάπτυξη του αγροτουρισμου – οικοτουρισμού, καθώς με τον ανάλογο προγραμματισμό και προσεκτικές και ισορροπημένες αναπτυξιακές παρεμβάσεις μπορεί ν’ αποκτήσει χαρακτηριστικά βιωσιμότητας και αειφορίας.

Σε επίπεδο σχεδιασμού και στα πλαίσια των επιχειρησιακών προγραμμάτων του Γ΄ ΚΠΣ οι προτεραιότητες που δίδονται σε χωροταξικό επίπεδο νομού αποδίδουν ιδιαίτερη έμφαση στην ανάπτυξη του αγροτουρισμού και του οικοτουρισμού. Πιο συγκεκριμένα στα πλαίσια της τρέχουσας προγραμματικής περιόδου και μέχρι το 2008 παρέχεται η δυνατότητα χρηματοδότησης στα πλαίσια συγκεκριμένων δράσεων των Ολοκληρωμένων Προγραμμάτων Ανάπτυξης Αγροτικού Χώρου Κερκίνης και Δ. Παγγαίου, του τοπικού προγράμματος της ΚΠ LEADER+, ορισμένων τομεακών προγραμμάτων (ΕΠΑΝ, ΕΠΕΡ κλπ) καθώς και του ΠΕΠ ΚΜ.

Αναλυτικότερα :

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ «ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟΤΗΤΑ» (ΕΠΑΝ)

Πρόκειται για δράσεις που αφορούν:

· τη δημιουργία δικτύων πολιτιστικών στοιχείων και διαδρομών πολιτιστικού τουρισμού (Μέτρο 5.2)

· την υποστήριξη επιχειρήσεων του τουριστικού τομέα για αξιοποίηση του πολιτιστικού αποθέματος (Μέτρο 5.2)

· την εκπόνηση σχεδίων τουριστικής προβολής μέσω του ΕΟΤ και σχεδίων για την άμβλυνση της εποχικότητας και προσέλκυση ζήτησης εκτός τουριστικής περιόδου (Μέτρο 5.3)

ΠΕΠ ΚΕΝΤΡΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ

Μέτρο 3.5 : Αναβάθμιση της τουριστικής υποδομής κυρίως για την υποστήριξη ειδικών μορφών θεματικού τουρισμού

Μέτρο 3.6 : Εκσυγχρονισμός των υποδομών για την ανάπτυξη της πολιτιστικής δραστηριότητας

ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΧΩΡΟΥ ΠΕΡΙΟΧΗΣ ΚΕΡΚΙΝΗΣ (Άξονας 7 του Επιχειρησιακού προγράμματος «Αγροτική Ανάπτυξη – Ανασυγκρότηση της Υπαίθρου»)

Πρόκειται για δράσεις που αφορούν:

· την Ανάπτυξη αγροτουριστικών δραστηριοτήτων για αγρότες (Μέτρο 7.6)

· την Ενίσχυση τουριστικών δραστηριοτήτων (Μέτρο 7.9 )

ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΧΩΡΟΥ Δ. ΠΑΓΓΑΙΟΥ

στα πλαίσια του Μέτρου 6.7 του προγράμματος προβλέπονται δράσεις σχετικά:

· με την ενίσχυση δραστηριοτήτων αγροτικού τουρισμού,

· με την ενθάρρυνση τουριστικών δραστηριοτήτων και

· με την Προβολή συγκριτικών πλεονεκτημάτων περιοχής

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΚΠ LEADER +

Μέτρο 1.2 : «Ενισχύσεις σε επενδύσεις – στήριξη στην επιχειρηματικότητα»

Στα πλαίσια του παραπάνω μέτρου σχετικές δράσεις που ενισχύουν την ανάπτυξη του οικοτουρισμού και του αγροτικού τουρισμού αφορούν :

· την ενίσχυση των υποδομών διανυκτέρευσης

· τη δημιουργία και βελτίωση των υποδομών εστίασης

· τη δημιουργία επισκέψιμων αγροκτημάτων με πρόβλεψη υποδομής διανυκτέρευσης

· την Ανάπτυξη εναλλακτικών και ειδικών μορφών αγροτικού τουρισμού

· την ίδρυση τοπικών κέντρων οργάνωσης πληροφόρησης και προώθησης αγροτικού τουρισμού

· τη δημιουργία επιχειρήσεων παροχής υπηρεσιών για την εξυπηρέτηση του αγροτικού τουρισμού (παραδοσιακά καφενεία, παιδότοποι κλπ)

· την Αξιοποίηση παραδοσιακών τεχνικών και χώρων (πατητήρια, κελάρια, επισκέψιμα οινοποιεία κλπ)

Μέτρο 1.4 : «Προστασία – ανάδειξη και αξιοποίηση φυσικής και πολιτιστικής κληρονομιάς»

Οι δράσεις του συγκεκριμένου μέτρου προβλέπουν :

· την Αξιοποίηση, Ανάδειξη και προστασία περιοχών φυσικού κάλλους, τοπίων και περιοχών Natura 2000

· τη Βελτίωση Καταφυγίων

· την Οικιστική Αναβάθμιση περιοχών (οικισμών, γειτονιών κ.λ.π.) με αρχιτεκτονικό ενδιαφέρον, σε εφαρμογή ολοκληρωμένου σχεδίου οικιστικής ανάπτυξης

· την Ανάδειξη μνημείων και κτιρίων αγροτικής κληρονομιάς

· την Δημιουργία Μουσεία Αγροτικής, Λαογραφικής και πολιτιστικής κληρονομιάς

· τη Στήριξη πολιτιστικών εκδηλώσεων που συνδέονται με τον τουρισμό

Σύμφωνα λοιπόν με τον επιχειρησιακό σχεδιασμό μέχρι το 2008 οι προβλεπόμενες επενδύσεις εκτιμάται ότι θα έχουν ως εκροές :

ΟΠΑΑΧ Κερκίνης : Περίπου 6 μονάδες φιλοξενίας και 200 νέες κλίνες στον αγροτικό τουρισμό

ΟΠΑΑΧ Δ. Παγγαίου : Περίπου 6 μονάδες φιλοξενίας και 125 κλίνες στον αγροτικό τουρισμό, 2 επιχειρήσεις Αγροτουρισμού – οικοτουρισμού, αναβάθμιση 2 ορεινών καταφυγίων, ανάπλαση 2 παραδοσιακών οικισμών (Πρώτης – Ροδολίβους)

ΚΠ LEADER+ : Περίπου 8 νέα καταλύματα και 260 κλίνες στον αγροτικό τουρισμό, 2 νέα παραδοσιακά κέντρα εστίασης, 2 επισκέψιμα αγροκτήματα, 3 επιχειρήσεις οικοτουρισμού, 1 κέντρο πληροφόρησης αγροτουρισμού, 2 επισκέψιμοι παραδοσιακοί χώροι (τσιπουράδικά, οινοποιία, μύλοι κλπ), 1 πάρκο πατριδογνωσίας, 1 οικοπάρκο, Βελτίωση 2 ορεινών καταφυγίων, Ανάπλαση ενός παραδοσιακού οικισμού, ανάπλαση 4 κτιρίων αγροτικής κληρονομιάς (καπνομάγαζα, ελαιοτριβεία, μύλοι κλπ), 3 μουσεία φυσικής και πολιτιστικής κληρονομιάς.

Οι παρεμβάσεις αυτές είναι ικανές να προσδώσουν μια πολύ σημαντική ώθηση στην ανάπτυξη του αγροτουρισμού και του οικοτουρισμού στο νομό Σερρών ο οποίος μπορεί να αποτελέσει έναν εξαιρετικά ανταγωνιστικό και δημοφιλή αγροτουριστικό προορισμό.

Αγροτουριστικά καταλύματα «ΕΡΩΔΙΟΣ Α.Ε» : Βρίσκονται στο νοτιοδυτικό τμήμα της Λίμνης Κερκίνης στο Δ.Δ του Λιθοτόπου και διαθέτουν συνολική δυναμικότητα 55 κλινών

Παραδοσιακός ξενώνας Βοζίκη : Βρίσκεται στην Αλιστράτη και στεγάζεται σε αναπαλαιωμένο διατηρητέο κτίσμα του 1920. Η συνολική του δυναμικότητα ανέρχεται σε 17 κλίνες.

Παραδοσιακός Ξενώνας Βιγλάτορας : Βρίσκεται στα Άνω Πορρόια και Λειτουργεί από το 1999. Η συνολική του δυναμικότητα ανέρχεται σε 16 κλίνες

Παραδοσιακός Ξενώνας «Κωνσταντίνος Καραμανλής» : Βρίσκεται στη Πρώτη Σερρών και διαθέτει συνολική δυναμικότητας 15 κλινών

Ορεινό καταφύγιο – Ξενώνας στη Θέση «Τσιπλάκης» του όρους Βερτίσκος : Λειτουργεί υπό την αιγίδα του Ορειβατικού Συλλόγου Νιγρίτας. Βρίσκεται στο Όρος Βερτίσκος δυτικά της πόλης της Νιγρίτας και έχει δυνατότητα φιλοξενίας 20 ατόμων.

Περιηγητικό – Οικολογικό κέντρο Μπέλες – Κερκίνης : Πρότυπη μονάδα παροχής ολοκληρωμένων υπηρεσιών οικοτουρισμού στο βόρειο τμήμα της λίμνης Κερκίνης (Δ.Δ Κερκίνης) με δυνατότητα φιλοξενίας συνολικής δυναμικότητας 29 κλινών.

Κέντρο Εναλλακτικού Τουρισμού «Extreme Experience» : Σκοπός του είναι η διοργάνωση δραστηριοτήτων στη φύση, όπως Rafting ή Canoeing στο φαράγγι του Αγγίτη, τοξοβολία, κατασκήνωση και Mountain Bike στο Μενοίκιο, ή κατά τη χειμερινή περίοδο Σκι στο χιονοδρομικό κέντρο του Λαιλιά κλπ.

Χώρος Αιωροπτεριστών Αερολέσχης Σερρών : Αφορά χώρο συγκέντρωσης αιωροπτεριστών που αποτελείται από αίθουσα συγκέντρωσης των μελών, χώρο αποθήκευσης των αετών και των παρελκομένων τους, καθώς και ένα τεχνητό λόφο για την εκπαίδευση νέων αιωροπτεριστών στο Αγρόκτημα του Ν. Σουλίου.

Στα πλαίσια των επιχειρησιακών προγραμμάτων του Γ΄ ΚΠΣ. παρέχεται η δυνατότητα χρηματοδότησης μέσω συγκεκριμένων δράσεων, των Ολοκληρωμένων Προγραμμάτων Ανάπτυξης Αγροτικού Χώρου Κερκίνης και Παγγαίου, του τοπικού προγράμματος ΚΠ LEADER+, τομεακών προγραμμάτων (ΕΠΑΝ, ΕΠΕΡ) καθώς και των ΠΕΠ Κεντρικής Μακεδονίας. Σύμφωνα λοιπόν με τον επιχειρησιακό σχεδιασμό των προγραμμάτων του Γ΄ ΚΠΣ μέχρι το 2008 οι προβλεπόμενες επενδύσεις εκτιμάται ότι θα έχουν ως εκροές :

· δημιουργία 12 μονάδων φιλοξενίας και 8 νέων καταλυμάτων με 600 νέες

κλίνες στον αγροτικό τουρισμό

· 1 κέντρο πληροφόρησης τουρισμού

· αναβάθμιση 4 ορεινών καταφυγίων

· 2 επιχειρήσεις Αγροτουρισμού – οικοτουρισμού

· ανάπλαση 3 παραδοσιακών οικισμών

· 2 νέα παραδοσιακά κέντρα εστίασης

· 2 επισκέψιμα αγροκτήματα

· 1 κέντρο πληροφόρησης τουρισμού

· 2 επισκέψιμοι παραδοσιακοί χώροι

· 1 οικοπάρκο

· ανάπλαση 4 κτιρίων αγροτικής κληρονομιάς

· 3 μουσεία φυσικής και πολιτιστικής κληρονομιάς

Οι παρεμβάσεις αυτές είναι ικανές να προσδώσουν μια πολύ σημαντική ώθηση στην ανάπτυξη του αγροτουρισμού και του οικοτουρισμού στο νομό Σερρών ο οποίος μπορεί να αποτελέσει έναν εξαιρετικά ανταγωνιστικό και δημοφιλή τουριστικό προορισμό.